Beautiful Landscape
大阪 西天満​
北スペイン料理

 

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スペインの中でも北部の郷土料理や現地で感じたものを、スペイン食材はもちろん季節の日本食材を中心に使い表現しました。
ワインは食事に寄り添い、一捻りスパイス(アクセント)があるワインがコンセプト。上質なチャコリやリオハ、南スペインのシェリーやフランスワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。

In Spain, local cuisine in the north and what I felt locally were expressed using Spanish ingredients as well as seasonal Japanese ingredients. The concept of the wine is to snuggle up to the meal and have a twisted spice (accent). You can also enjoy high-quality chacoli and Rioja, marriage with southern Spanish sherry and French wine.

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9月の休業日
​・日曜日​+不定休(28日)

8/31までの間、完全予約制、要請に従い20時閉店、アルコール提供はありません。

手を離せない仕込みや調理、接客をしているのでご予約はウェブ予約のみとさせていただいております。

5名様以上は貸切となり、メールにて打ち合わせ後のご案内。

※ご予約なしでのご来店の場合、おまかせでの料理提供のみとなりますのでご了承ください